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我国将水产养殖生产转向高价值物种

2020-09-29 点击量:1068次

       我国正致力于发展新型水产养殖设施,以实现该部门的现代化升级。

       我国以优先地位的形式提供快速的许可,激励计划以及直接或间接补贴,因此,省和地方各级政府正在寻求从大规模生产低价值产品转向战略鱼类,例如鲤鱼和罗非鱼,以及高价值鱼类,例如石斑鱼,鲈鱼和鲷鱼,鳟鱼和鲑鱼。

       最近发布的两份政府文件指出了中国水产养殖业的理想发展方向:中国农业部的所谓“第一号文件”和“山东省2019年省级龙头企业扶贫审查”,由当局在青岛出版,青岛是山东省水产养殖和海鲜加工区的中心沿海城市。

       “第一号文件”是设定部门未来一年工作重点的蓝图。今年的文件呼吁在工业规模上发展循环水产养殖系统(RAS)设施,并促进鱼米联合生产和“碳捕捞渔业”。它还优先考虑进一步减轻滩涂和陶器水产养殖的负担,这是低价值物种生产的主要来源,但同时也是造成比利时和荷兰规模之和的整个土地覆盖面积受到严重环境破坏的原因。

       政府支持的一个新项目是位于日照市附近的桃井的30,000平方米的红旗现代渔业工业园区。政府公用事业公司东港水务集团斥资2.6亿元人民币在公园内开办重点项目,这是一种新的循环利用[RAS]设施,可以捕捞石斑鱼和鲈鱼。随着红旗公园被列为扶贫项目,东港水务集团有权获得创新,社会保障和培训补贴。作为该项目的一项增值功能,游客付费参观设施,沿着玻璃衬砌的走廊走走观看鱼(如果愿意,可以支付额外的费用养鱼),并在公园的海鲜餐厅用餐。

       红旗现代渔业工业园为开发工作增添了环境责任感,是日照在三年内投资67.1亿元人民币的一部分,以恢复21.8公里的海岸线并恢复超过35000亩的湿地。受损海岸线的修复率将达到95%。

红旗现代渔业工业园



       红旗公园标志着山东省整个行业的广泛趋势,而山东一直是中国水产养殖的重要地区。根据政府的计划,将建设四个新的渔业公园,并将在海上增加3,300公顷的新海洋牧场。

       青岛市政府在自己的文件中表示,希望渔业公司与州学术机构和研究机构合并,以提供更高价值的物种。该文件详细介绍了研究人员与海鲜公司之间成功合作的实例,并指出青岛瑞子集团与黄海研究院共同开发了“高级海参1号”种子。根据该文件,该物种的价格超过了平均价格的70%。

       该文件强调的其他项目是中国海洋大学与青岛金沙水产开发公司合作开发的“海大三号”牡蛎品种,该公司称其价格为“常规牡蛎价格的130%”。 ” 黄海渔业学院的另一创举是“白玉海参”品种。该公司与青岛金海富源海洋有限公司合作养殖,声称该产品由北京钓鱼台国宾馆储存,这是国宾的豪华住宅。另外,青岛聚大杨灶业集团的“越海”有机海参品种在天安门广场上的“大国领导人”中供应。

       除了提高水产养殖产值之外,青岛显然还希望将更多的水产转移到海洋中。它为山东深水冷水集团发展有限公司的第二座深水网箱的安装提供了支持,以跟进其开创性的近海鲑鱼网箱“深蓝1号”。它的目标是每年生产5,000吨。国信集团的山东深水集团已经在海上安装了第一艘“智能”水产养殖船,目标是每年3200吨。 

       青岛计划特别将高价值的黄花鱼和黄鲷命名为其他物种,希望以此鼓励近海水产养殖生产者追求。

       它说:“海洋生产将带来野味。” “它还将减少鱼中的脂肪含量,并使价值增加四到五倍。”

       山东省滨州市当地政府最近发布的水产养殖蓝图也强调了向优质物种的转移。该文件重点介绍了海马,石斑鱼和鲈鱼以及贝类作为优先物种。滨州也正在开展品牌宣传活动,将“滨州金牡蛎”和“滨州蛤”命名为地理标志项目下要推广的物种,这将限制其他地方的生产者使用滨州产地名称的权利。

       此外,滨州还将投入7亿元人民币的公共资金来建设“海洋牧场”。滨州计划还包括一个“上光下鱼”计划,这个产业术语的字面意思是“在能量以下的鱼上方”,指的是将太阳能电池板放置在水产养殖池塘上越来越受欢迎的举动。根据该计划,滨州将增加6000公顷以上的水产养殖池塘的面板。公共资金还将支持建立“深”海产品加工厂,这是当地向更高附加值产品迈进的参考。

       然而,尽管在中国各地启动了新的水产养殖项目,在环境方面享有很高的声誉,但一些以环境为重点的非政府组织仍对中国只是在解决一系列问题方面表示担忧。他们警告说,除非找到可行的替代品,否则高价值的肉食性物种的饲料需求将需要更多的鱼粉。随着早期的进口物种(例如红色沼泽小龙虾和罗非鱼,现在被列为入侵物种)已经占领了中国的自然湿地大片,这些非政府组织担心引入更多的非本地物种可能会进一步加剧环境危害。